Las San Miguelinas, un grupo de mujeres organizadas del caserío San Miguel, del distrito de Puinahua, vienen fortaleciendo su emprendimiento de hojuelas de plátano, con el objetivo de ampliar su producción y acceder a nuevos mercados de la región con el acompañamiento de PetroTal, operador del Lote 95.

Mujeres emprendedoras aprovechan el plátano de la zona

A través del Sistema de Innovación y Desarrollo Productivo (Sidep), PetroTal brinda asistencia técnica permanente a estas emprendedoras que han encontrado en el plátano, uno de los principales productos de la zona, una oportunidad para desarrollar una actividad productiva y generar ingresos para sus familias.

Actualmente, el Sidep apoya el proceso de formalización del emprendimiento y ha brindado asistencia para implementar una cámara de secado artesanal, que permitirá mejorar las condiciones y la capacidad de producción de las hojuelas.

El siguiente paso: producir harina de plátano

El siguiente objetivo de las emprendedoras es ampliar su oferta con la producción de harina de plátano. Para ello, PetroTal ha facilitado dos equipos fundamentales para el proceso productivo: una rebanadora y una moledora.

La puesta en funcionamiento de estos equipos permitirá a Las San Miguelinas dar un nuevo paso en el desarrollo de su negocio, aprovechar mejor la producción local de plátano y generar un producto con valor agregado.

La experiencia de Las Puinahuinas SAC

Una iniciativa similar se desarrolla en la comunidad nativa Áncash, donde las mujeres que integran Las Puinahuinas S.A.C. producen harina de plátano con registro sanitario y un empaque propio.

Su producto ya se comercializa en OK Supermercados de Iquitos y también participa en ferias regionales, demostrando el potencial que tienen los productos elaborados con recursos locales, cuando cuentan con asistencia técnica, equipamiento y acompañamiento para fortalecer su proceso productivo.

Más oportunidades para las mujeres de Puinahua

Las experiencias de Las San Miguelinas y Las Puinahuinas muestran cómo el aprovechamiento de un recurso disponibles en el distrito, como es el plátano, puede convertirse en oportunidades de emprendimiento, ingresos y nuevas oportunidades económicas para las familias de Puinahua.