Criadores de San Juan de Paucár concretó una nueva venta a la empresa Sodexo.

La asociación acuícola Criadores de San Juan de Paucár, del distrito de Puinahua (Loreto), realizó con éxito la comercialización de toda su producción de paiche, tras concretar una nueva venta de 226 kilos a la empresa Sodexo, responsable del servicio de alimentación en el Campo Bretaña del Lote 95, operado por PetroTal.

Los paiches fueron criados mediante un sistema innovador y sostenible de jaulas flotantes instaladas en una cocha natural de San Juan de Paucár. Los acuicultores iniciaron el proceso con más de 200 alevines de paiche, que fueron criados hasta alcanzar el peso y tamaño adecuados para su comercialización.

Los acuicultores vendieron su producción aSodexo y en mercados locales, consolidando un importante avance para este emprendimientoimpulsado por PetroTal a través del Sistema de Innovación y Desarrollo Productivo (Sidep), que les brinda un acompañamiento técnico permanente.

Tras concluir este ciclo productivo, los acuicultores se preparan para iniciar una nueva campaña de crianza, junto al equipo técnico del Sidep, incorporando la experiencia adquirida para fortalecer su capacidad productiva y menorar sus resultados comerciales.